ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (2024)

กบฏสูตร / ของหวาน

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

4.88จาก16โหวต

เวลาเตรียมตัว20นาที นาที

เวลารวม20นาที นาที

เสิร์ฟ16 บาร์

ข้ามไปที่สูตร

อัปเดตล่าสุดเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2024

โพสต์นี้อาจมีการเชื่อมโยงพันธมิตร. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดูของเรานโยบายการเปิดเผยข้อมูล

เหล่านี้ไม่มีแท่งช็อคโกแลต Bake Mintทำด้วยเปลือกแครกเกอร์เกรแฮมที่ไม่ต้องอบและราดด้วยไส้ครีมมิ้นต์และกานาชช็อคโกแลต! ดูวิดีโอทีละขั้นตอนลงในการ์ดสูตรอาหาร

รักช็อคโกแลตมิ้นต์? คุณอาจจะชอบสิ่งนี้มิ้นท์ช็อคโกแลตลาซานญ่าและนี่ไม่มีชีสเค้กเปลือกสะระแหน่อบ!

ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (2)

สารบัญ

  • เคล็ดลับในการทำ Mint Chocolate Bars:
  • ความหลากหลายของบาร์ No Bake เหล่านี้:
  • More ไม่ต้องอบขนมคริสต์มาส!
  • มีบาร์สำหรับการอบขนมมากขึ้น!
  • ไม่มีสูตรช็อคโกแลตแท่งมิ้นต์อบ

ฉันอยากเห็นมือของคนรักช็อกโกแลตมิ้นต์ทุกคน! คุณอยู่ที่ไหน

สามีและฉันรักคำสั่งผสมช็อคโกแลตมิ้นต์ เราไม่เห็นด้วยกับการแบ่งปัน แต่โดยทั่วไปแล้ว ของหวานไม่ใช่สิ่งเหล่านั้น เว้นแต่ว่ามันจะเป็นฟักทอง – เขาก็เข้ามาแล้วและฉันก็อยู่ที่ไหนสักแห่ง

แต่มิ้นต์และช็อคโกแลตล่ะ? ไม่เคยมีคำถามใดๆ

แท่งมิ้นต์เหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเปลือกช็อกโกแลตที่เคี้ยวหนึบ ไส้ครีมมิ้นต์ และกานาซช็อกโกแลตเข้มข้น มิ้นท์เย็นและช็อคโกแลตเสื่อมสมดุลกันอย่างลงตัว!

ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (3)

หากคุณชอบช็อกโกแลตมิ้นต์คอมโบมากพอๆ กับที่เราชอบ คุณจะชอบสิ่งเหล่านี้ด้วยมิ้นท์ครีมชีสบราวนี่และสิ่งเหล่านี้คุกกี้ช็อกโกแลตมิ้นต์แบบไม่ต้องอบ!

เคล็ดลับในการทำ Mint Chocolate Bars:

  • วางกระทะของคุณ: ฉันมักจะวางกระทะด้วยกระดาษฟอยล์เสมอ (ไม่ต้องกังวล มันจะไม่ถูกอบ) เพื่อว่าเมื่อแท่งเย็นแล้ว ฉันสามารถเอาออกมาหั่นเป็นชิ้นๆ ได้อย่างง่ายดาย เป็นขั้นตอนสั้นๆ ที่สร้างความแตกต่างครั้งใหญ่!
  • ใช่แล้ว คุณต้องการไข่จริงๆ(มันเป็นเปลือกโลกที่คล้ายกันกับสิ่งเหล่านี้นาในโมบาร์ซึ่งต้องใช้ไข่ด้วย) ฉันสัญญาว่ามันจะไม่เป็นไร มันไม่ดิบ ไข่จะปรุงด้วยส่วนผสมโกโก้ร้อน และมันเกาะติดทุกอย่างอย่างดีจนแยกไม่ออก
  • ใช่แล้ว คุณต้องทำให้มันเย็นลงจริงๆ: เว้นแต่คุณจะไม่สนใจว่าจะสามารถหั่นเป็นชิ้นสวยๆ ได้!
ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (4)

ความหลากหลายของบาร์ No Bake เหล่านี้:

  • คุณสามารถทำแท่งเหล่านี้ได้เกือบทุกรสชาติ เลือกสารสกัดที่คุณชื่นชอบหรือแม้แต่วานิลลาก็ได้!
  • คุณสามารถใช้สีผสมอาหารสีใดก็ได้ หรือไม่ใช้เลยก็ได้ หากคุณต้องการใช้สีในโอกาสพิเศษ
  • ใส่แคนดี้แคนดี้สับละเอียดหรือโรยบนช็อกโกแลตก่อนที่จะเตรียมรับเทศกาลคริสต์มาส
ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (5)

ไส้ในเป็นบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งมิ้นต์ที่เย็นสบายอย่างสมบูรณ์แบบ และกานาชช็อคโกแลต ก็เป็นช็อกโกแลตมากกว่า และฉันคิดว่านั่นก็เพียงพอแล้ว

More ไม่ต้องอบขนมคริสต์มาส!

  • เนยถั่วก้อน
  • ไม่มีการอบคุกกี้ต้นคริสต์มาส
  • พายตั๊กแตน

มีบาร์สำหรับการอบขนมมากขึ้น!

ของหวาน

นาในโมบาร์

ของหวาน

บาร์ถั่วคาราเมล

ของหวาน

สูตรเมจิกบาร์เจ็ดชั้น

ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (9)

ปักหมุดสูตรนี้เพื่อบันทึกไว้ใช้ในภายหลัง

ปักหมุดสูตรนี้ไว้ที่บอร์ดที่คุณชื่นชอบ

ไม่มีแท่งช็อคโกแลต Bake Mint

เขียนโดย แอชลีย์ เฟอร์

4.88จาก16โหวต

ช็อคโกแลตแท่ง No Bake Mint เหล่านี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันตลอดกาล! ทำจากแครกเกอร์เกรแฮมที่ไม่ต้องอบ ราดด้วยครีมมิ้นต์ฟรอสติ้งและกานาชช็อคโกแลต!

ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (11)

บันทึก

ทบทวน

พิมพ์

เวลาเตรียมตัว20นาที นาที

เวลารวม20นาที นาที

อาหารอเมริกัน

คอร์สขนม

เสิร์ฟ16 บาร์

แคลอรี่278แคลอรี่

วัตถุดิบ

ฐาน

  • 1/2 ถ้วย เนย
  • 1/3 ถ้วย โกโก้
  • 1/4 ถ้วย น้ำตาล
  • 1 ไข่
  • 2 ถ้วย เศษเกรแฮมแครกเกอร์
  • 3/4 ถ้วย มะพร้าวขูด

การกรอก:

  • 1/4 ถ้วย เนย
  • 2 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่งผง
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
  • 1 ช้อนชา สารสกัดจากสะระแหน่
  • สีผสมอาหารสีเขียว

Ganache

  • 2/3 ถ้วย ช็อคโกแลตชิปหรือช็อคโกแลตสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ เนย

จารีตประเพณีของสหรัฐอเมริกาเมตริก

คำแนะนำ

  • BaseLine กระทะขนาด 8×8″ พร้อมฟอยล์ดีบุก

  • ในชามขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ผสมเนย น้ำตาล และโกโก้ และไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงสุดเป็นเวลา 45 วินาที คนให้เข้ากัน และไมโครเวฟด้วยไฟแรงอีก 20-30 วินาทีหากจำเป็น เพื่อให้ทุกอย่างละลายและเข้ากัน

  • ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาทีแล้วรีบใส่ไข่ลงไป (ส่วนผสมจะข้นขึ้นเมื่อไข่ไม่เข้ากัน) ผัดเศษเกรแฮมและมะพร้าวจนเข้ากัน กดลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

  • ไส้:ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า ตีเนยจนเนียน เพิ่มน้ำตาลผงและนม 2 ช้อนโต๊ะแล้วตีจนเนียน เติมนมหรือน้ำตาลอีกเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

  • เพิ่มสารสกัดสะระแหน่และสีผสมอาหารสีเขียว (ตามต้องการ) เกลี่ยให้ทั่วฐานในกระทะ

  • Ganache: ในชามขนาดกลางที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ผสมช็อกโกแลตและเนยเข้าด้วยกัน แล้วละลายในช่วง 20 วินาทีโดยใช้ไฟแรงสูง คนในแต่ละครั้งจนเนียน เทลงบนไส้ในกระทะ

  • แช่เย็นจนเซ็ตตัวอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงก่อนหั่นและเสิร์ฟ เก็บในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้นานถึงสองสามเดือน

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:278แคลอรี่|คาร์โบไฮเดรต:33|โปรตีน:2|อ้วน:16|ไขมันอิ่มตัว:9|คอเลสเตอรอล:37มก|โซเดียม:174มก|โพแทสเซียม:108มก|ไฟเบอร์:1|น้ำตาล:24|วิตามินเอ:330ไอยู|แคลเซียม:22มก|เหล็ก:1.3มก

ต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่?

สร้างบัญชีบันทึกเนื้อหาที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นคุณจะไม่ลืมสูตรอาหารอีกต่อไป

สมัครตอนนี้

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?

แท็ก @thereciperebel หรือแฮชแท็ก #thereciperebel —ฉันชอบที่จะเห็นสิ่งที่คุณกำลังทำ!

แท็ก @thereciperebel
ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (12)

พบกับแอชลีย์

ฉันชื่อ Ashley Fehr และฉันชอบทำอาหารง่าย ๆ ที่ครอบครัวของฉันชอบ ฉันยังชอบทำสิ่งต่าง ๆ ในแบบของตัวเอง ซึ่งหมายถึงการแสดงด้นสดและแหกกฎเมื่อจำเป็น ที่นี่คุณจะได้พบกับการหักมุมอย่างสร้างสรรค์จากอาหารจานโปรดเก่าๆ และสูตรอาหารประจำครอบครัวที่ฉันชื่นชอบซึ่งสืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น!

อ่านเพิ่มเติม

คุณอาจจะชอบ

ของหวาน

พายไหมฝรั่งเศส (วิธีง่าย ๆ )

อาหารเรียกน้ำย่อย

ดิปครีมชีสผลไม้

ฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาว

สูตรหม้อปรุงอาหารอบเชยง่าย ๆ (ส่วนผสม 7 อย่าง!)

การโต้ตอบของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

  1. รุ่งอรุณ เค พูดว่า

    เตาอบของเราเสียเมื่อวานนี้ ดังนั้นฉันจึงมองหาขนมที่ไม่ต้องอบสำหรับลูกวัยรุ่นของฉัน พวกนี้เยี่ยมมาก (หรือบอกแล้วว่า…ฉันไม่ชอบมิ้นต์) สิ่งเดียวที่ฉันทำแตกต่างออกไปคือใช้น้ำมันมะพร้าวกับเนยในกานาช…มันทำให้เนื้อเนียนขึ้นและไม่แตกเมื่อตัด (ต้องนิดหน่อย) เพิ่มช็อกโกแลตด้วย…ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะน้ำมันมะพร้าวหรือเปล่า)

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีรุ่งอรุณ! ดีใจมากที่คุณชอบสูตร! ขอบคุณสำหรับรีวิวแบบนี้!

      ตอบ

  2. เอเดรียน วัตคิน พูดว่า

    สูตรนี้เกือบจะเหมือนกับสูตรของคุณแม่เมื่อ 50 ปีที่แล้ว แต่ฉันดีใจที่ได้เห็นสูตรที่ง่ายกว่าและไม่ต้องใช้หม้อต้มสองชั้นบนเตา! ขอบคุณสำหรับสิ่งนี้!!

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      ยินดีด้วยเอเดรียน!

      ตอบ

  3. แอน พูดว่า

    โกโก้อบไม่หวานหรือโกโก้ช็อกโกแลตร้อน?

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีแอน นี่คือการอบโกโก้แบบไม่หวาน

      ตอบ

  4. ดอนน่า ลีห์ พูดว่า

    สิ่งนี้จะได้ผลไหมถ้าไม่มีกานาซราดหน้า?

    กำลังคิดที่จะทำให้พวกมันกลายเป็นแฟรงเกนสเตนตัวน้อยในวันฮาโลวีน

    ตอบ

    • กบฏสูตร พูดว่า

      สวัสดีดอนน่า ใช่ไหม? ไส้ด้านบนอาจจะเหนียวเล็กน้อย ถ้าได้ลองดูก็อยากรู้ว่าจะออกมาเป็นยังไง!

      ตอบ

  5. โอลิเวีย พูดว่า

    หลังจากตัดแล้วจำเป็นต้องแช่เย็นหรือไม่? ฉันทำตอนเช้าสำหรับงานตอนเย็น

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ฉันชอบที่จะใช้เพียงเพื่อให้มันคงความสวยงามและมั่นคง

      ตอบ

  6. รีเบคก้า ฟลินน์ พูดว่า

    สูตรน่าอร่อย!!! เราใช้เนยจืดหรือเนยเค็มในแต่ละส่วนหรือไม่?

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ไม่ใส่เกลือ

      ตอบ

  7. ทรูดี้ มิ้นท์ พูดว่า

    ฉันแทบรอไม่ไหวที่จะลองสูตรนี้ ฉันมักจะมองหาสูตรที่ไม่อบขนมอยู่เสมอ อันนี้ฟังดูน่าอร่อย แต่ก็ดูสวยเช่นกัน ขอบคุณ!

    ตอบ

    • ซินดี้ พูดว่า

      พวกเขาลิ้มรสมะพร้าวไหม? สามีชอบมิ้นต์และช็อกแต่ไม่ชอบมะพร้าว ขอบคุณ!

      ตอบ

      • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

        พวกเขาไม่ได้มะพร้าวมากเกินไป แต่เรารักมะพร้าว ดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าฉันเป็นผู้ตัดสินที่ดีที่สุดหรือไม่ 🙂

      • โรซานน์ ลอฟเฟรโด พูดว่า

        เศษมะพร้าวสามารถเปลี่ยนหรือละเว้นได้หรือไม่?

      • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

        ฉันไม่เคยลองเลย แต่คุณอาจใช้เกรแฮมครัมบ์เพิ่มเติมหรือข้าวโอ๊ตด่วนก็ได้

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ขอบคุณทรูดี้!

      ตอบ

  8. แมรี่ พูดว่า

    แล้วการใช้ไข่ดิบเป็นฐานล่ะ? จะปลอดภัยหรือไม่หากไม่ปรุง?

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ไข่ต้มด้วยความร้อนจากไมโครเวฟ

      ตอบ

  9. เอวา พูดว่า

    เศษมะพร้าวเป็นทางเลือกหรือไม่? มันไม่ใช่ของโปรดของฉัน…

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      คุณสามารถทดแทนเศษแครกเกอร์เกรแฮมเพิ่มเติมได้

      ตอบ

  10. เอมี่ พูดว่า

    ใช้ช็อกโกแลตชนิดใดราดหน้าคะ? อยากหาวิธีไม่ให้ท็อปปิ้งช็อกโกแลตแตกเมื่อตัดหลังเซ็ตตัวแล้ว

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตอะไรก็ได้ แต่ฉันมักจะใช้เซมิสวีทเสมอ หากคุณต้องการให้ท็อปปิ้งช็อกโกแลตไม่แตก คุณอาจต้องเติมเนยหรือครีมลงไปอีกเล็กน้อย มันจะทำให้ด้านบนนุ่มขึ้น แต่คุณไม่ต้องการให้มันนุ่มเกินไป ฉันแนะนำให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมงก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้นที่สะอาดดี

      ตอบ

  11. คริสต้า พูดว่า

    สูตรดูน่าอร่อย! บอกฉันหน่อยได้ไหมว่าใช้มะพร้าวฝอยหวานหรือไม่หวาน? ขอบคุณ!

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ฉันอาจจะใช้แบบไม่หวานเพราะมันค่อนข้างหวานตั้งแต่แรก!

      ตอบ

  12. เซอร์เคิลบาร์ พูดว่า

    สูตรสวย. ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับการแบ่งปันสูตรชวนน้ำลายสอนี้! จะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อสร้างพวกเขา 🙂

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ขอบคุณ!

      ตอบ

  13. โดโรธี ดันตัน พูดว่า

    สวัสดีแอชลีย์! ฉันมีจุดอ่อนจริงๆ สำหรับมะพร้าว เลยชอบที่คุณใส่ไว้เป็นฐาน! หากฉันทำขนมวันหยุดสุดวิเศษที่ฉันเคยเห็นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันจะ "กลิ้ง" แทนที่จะส่งเสียงดังในปีใหม่!

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ฮ่าๆ! ฉันคิดว่าฉันก็จะทำเหมือนกัน! เป็นเรื่องยากที่จะต้านทานขนมหวานและขนมในช่วงเวลานี้ของปี!

      ตอบ

  14. Gayle @ ฟักทอง 'N Spice พูดว่า

    ช็อคโกแลตและมิ้นต์เป็นคำสั่งผสมที่ดีที่สุด! ฉันและสามีก็ไม่เห็นด้วยกับเรื่องนั้นเช่นกัน เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด No-bake มีชื่อของฉันเขียนอยู่เต็มไปหมด! 🙂

    ตอบ

    • แอชลีย์ เฟอร์ พูดว่า

      ขอบคุณแกรี! เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันดีที่สุด! ฉันไม่ได้รับคนที่ไม่มิ้นต์และช็อคโกแลต ฮ่าๆ

      ตอบ

ทิ้งคำตอบไว้

ห้ามช็อกโกแลตแท่งมิ้นต์อบ [วิดีโอ] - The Recipe Rebel (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Francesca Jacobs Ret

Last Updated:

Views: 6146

Rating: 4.8 / 5 (68 voted)

Reviews: 83% of readers found this page helpful

Author information

Name: Francesca Jacobs Ret

Birthday: 1996-12-09

Address: Apt. 141 1406 Mitch Summit, New Teganshire, UT 82655-0699

Phone: +2296092334654

Job: Technology Architect

Hobby: Snowboarding, Scouting, Foreign language learning, Dowsing, Baton twirling, Sculpting, Cabaret

Introduction: My name is Francesca Jacobs Ret, I am a innocent, super, beautiful, charming, lucky, gentle, clever person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.